Valentijnsdag zet altijd druk uit op mensen om grote gebaren te maken. Het zou echter niet zo moeten zijn. Soms kan een heerlijke maaltijd in huis voldoende zijn om uw partner precies te laten zien hoeveel u ze leuk vindt.

Vrienden van ons hebben een Valentijnsdag gewoonte om het elk jaar om de beurt te nemen om een ​​driegangenmaaltijd voor elkaar te koken. Ik geloof dat dat een uitstekende methode is om romantiek te vieren.

Christina en ik ga niet allemaal over de enorme gebaren om de persoon te laten zien die je leuk vindt precies hoe je je voelt. Naast van tal van geschenken is het de inspanning die je erin legt die veel meer laat zien dan het ding zelf.

Natuurlijk gaan enkelen van ons allemaal over het geschenk, en als je niet zeker weet, je zou de 5 moeten inspecteren die we een tijdje geleden hebben gecomponeerd.

Deze Valentijnsdag, Christina, en ik ben van plan om te voldoen aan de voorsprong van onze vrienden en thuis iets speciaals te maken. Het is meestal de methode veel beter dan de overschreden onderbezette restaurants, evenals wie hun charmante avond toch wil delen?

Zes charmante recepten voor Valentijnsdag

Cheesy ontbijtlagen met geroosterde kersentomaat

Deze ontbijtlagen zijn vrij legendarisch en heeft een beetje voorbereid nodig, maar ziet er spectaculair uit en smaakt nog beter.

Dit is wat je nodig hebt

– 4 dikke plakjes knapperig Italiaans brood (ciabatta of pana casa), gesneden in driehoeken
– 30 g ongezouten boter
– 1 bruine ui, fijn gehakt
– 4 kopjes babyspinazie bladeren
– Zout en peper
– 6 eieren
– 2 kopjes melk
– 1 kop geraspte vintage cheddar
-200G met wijnstokken geknipte cherrytomaten
– basilicumblaadjes om te serveren

Dit is wat je doet

1. Organiseer brooddriehoeken met punten omhoog als haaienvinnen in een licht ingevette lasagne -gerecht.

2. Verzacht ui in de boter in een koekenpan en verwarmen vervolgens de spinazie. Voeg zowel zout als peper toe en lepel dan over het brood. opzij zetten.

3. Klop 3 van de eieren, zowel de melk als de kaas. Giet over het broodmengsel. Bedek evenals in de koelkast gedurende minimaal 2 uur (of ‘s nachts) om te weken.

4. Stand de lagen bij ruimtetemperatuur terwijl de oven voorverwarmd is tot 180 ° C -ventilator gedwongen. Gebruik een grote metalen lepel en maak 3 inspringen in het broodmengsel. Fractuur een van de blijvende 3 eieren in elke inspringing. Kook 20-25 minuten of tot goud en eieren zijn naar wens gaar.

5. Rooster de tomaten op een ovenbak gedurende 10 minuten. Serveer de lagen met tomaten en verse basilicumbladeren.

Gebaseerd op een recept geproduceerd door Australische eieren
Graan, granaatappel en Dukkah -salade

Als u op zoek bent naar iets lichts en vers voor de lunch op deze Valentijnsdag, is deze salade ideaal. Je kunt het bedrag dat je maakt, echt snel variëren, afhankelijk van hoe hongerig jullie allebei zijn – of als je dit nog een keer nog een keer wilt maken voor een feest met vrienden.

Of het nu gewoon jullie zijn voor een charmante lunch of een groep goede vrienden die samenkomen om te lachen, dit is een menigte-aanvaller. Je kunt dit ook van tevoren maken om snel te verzamelen vlak voor het eten.

Dit is wat je nodig hebt

1 kopje wilde rijst
3 eieren
½ kopje winkel gekocht dukkah (of dit recept voor macadamia dukkah)
½ kopje muntbladeren
½ kopje korianderbladeren
1 kopje raketbladeren
½ kopje geroosterde vlokken amandelen
¼ kopje granaatappelzaden
¼ kopje gedroogde veenbessen
1 kopje kikkererwten, zowel gespoeld als afgevoerd

Oranje dressing

1 sinaasappel, scheur zowel fijn geraspte als gejuicht
1 eetlepel rode rode wijnazijn
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel dijon mosterd

Dit is wat je doet

1. Kook de wilde rijst volgens de aanwijzingen – dit kan een tijdje duren, dus schakel maar liefst 35 minuten in.

2. Breng een kleine pan met water aan de kook. Voeg eieren toe en laat 6 minuten sudderen voor zachtgekookte eieren. Giet af en staan ​​in koud water. breukschelpen evenals zorgvuldig pellen. Locatie Dukkah op een bord en rol de eieren in de Dukkah. opzij zetten.

3. Integreer rijst, munt, koriander, raket, amandelen, granaatappel, veenbessen en kikkererwten in een grote kom. Locatie op een schaal.

Oranje dressing

4. Locatie van de sinaasappelschil en sap, azijn, olie, mosterd, zout en peper in een kleine kom en kloppen om te combineren.

5. Besprenkel de salade met dressing. Halveer de door Dukkah gecoate eieren en locatie bovenop de salade. Bestrooi met extra dukkah om te dienen.

Gebaseerd op een recept geproduceerd door Australische eieren
Gerookte zalm, prei en feta -taartjes

Licht, lekker en ideaal voor lunch of diner, een picknick of een sit-down maaltijd. Je kunt ze als privé -taarten zoals deze of als een grotere taart maken om te delen. Ze zijn ook verrassend eenvoudig te maken.

Je vereist gewoon shortcrustdeeg, ingeblikte gerookte zalm, eieren, prei, room en fetakaas. Inspecteer de details op het recept hier.

Burgers met liefde

Als je op zoek bent naar een veel toegeeflijker, maar lager essentieel diner om de romantiek aan het rollen te krijgen, hoe zit het dan met een smakelijke hamburger? Ik begrijp dat ik dat zou zijnHeel blij als Christina ervoor koos dat op Valentijnsdag te doen.

Hier zijn mijn topsuggesties voor het koken van de allerbeste hamburger.

Chocolade mousse

Dessert kan het meest charmante deel van een maaltijd zijn. Evenals nog veel meer als het de speciale chocolademousse van Christina is. Ik hanteerde om haar te overtuigen om haar recept te delen – inspecteer het hier.

Curry gunst

Het is misschien raar, maar als er één ding is dat ik uit het VK mis, is het het Indiase eten. De nobele curry is daar een levensmethode. Een tijdje terug stelde ik een reeks van mijn favoriete curry’s samen, evenals de recepten om elk te maken.

Dus als u of uw partner bij een Ruby wordt ingeroepen, vereist u deze recepten in uw leven.

Valentijnsdag is altijd een uitdagende. Het is essentieel om je niet verplicht te voelen om iets te doen – niets doodt romantiek veel meer dan verplichte genegenheid! Zie het eerder als een reden om iets goeds voor elkaar te doen.

Het leven komt in de methode van onze beste bedoelingen, dus het hebben van een aanwijzer tenminste als een jaar niet zo slecht iets kan zijn, toch?